An Yu è nata a Pechino negli anni Novanta e diciottenne ha lasciato la Cina per studiare negli Stati Uniti, conseguendo un Master of Fine Arts presso la New York University. In seguito, ha trascorso una buona parte della sua vita studiando e lavorando all’estero, tra New York, Londra e Parigi. Attualmente vive a Hong Kong e scrive le sue opere in inglese. I suoi scritti si sono distinti in vari concorsi letterari internazionali e sono stati pubblicati da varie riviste, tra cui The Sunday Times Style, Freeman’s, Literary Hub, e The Wall Street Journal. Respirare sott’acqua (2020) è il suo primo romanzo (nella versione inglese Braised pork).